除夕之夜，万家团圆。对于身在大陆的台湾青年来说，该如何在异乡感受家的味道？他们又如何用美食表达对家乡的思念？一起来听听三位台青的除夕菜谱，看看他们是如何用烟火之气叙乡情，让“台味”与“陕味”总相宜。
来自台北的林小姐是西安交大的一名博士生。今年是她在大陆度过的第一个春节。为了让除夕夜更有“年味”，她早早就开始准备年货国外ddos网页端。她买来了台湾特产的香肠、腊肉，还准备了陕西当地的羊肉、粉条。除夕当天，林小姐一大早就开始张罗着做年夜饭。她先用香肠、腊肉、羊肉、粉条煮了一锅火锅，然后又做了几道台湾小吃，比如蚵仔煎、滷肉飯、蚵仔湯等。
林小姐说，她很喜欢陕西的羊肉泡馍，但她更喜欢台湾的蚵仔煎。蚵仔煎是台湾的经典小吃，她从小就爱吃。现在她在西安生活，想念家乡的味道时，她就会做蚵仔煎来解馋。
除夕夜，林小姐邀请了几个台湾朋友和大陆同学一起吃年夜饭。大家欢聚一堂，一边吃着美食，一边聊着天，其乐融融。林小姐说，她很感谢这些朋友和同学，他们让她在大陆感受到了家的温暖。
除夕夜，来自高雄的陈先生也和家人一起在西安过节。陈先生在西安工作已经很多年了，他对西安的饮食文化已经非常熟悉。今年除夕，他做了一桌丰盛的年夜饭，有陕西的羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍，也有台湾的滷肉飯、蚵仔煎、贡丸汤等。
陈先生说，他很怀念家乡的美食，但他也很喜欢西安的美食。他觉得，陕西的美食和台湾的美食有很多相似之处，比如都喜欢用香料和辣椒，都追求食物的鲜香麻辣。他很高兴能够在西安享受到两地的美食，也希望能够把陕西的美食介绍给更多的台湾同胞。
来自台南的黄小姐是西安一家企业的职员。今年是她第一次在大陆过春节。除夕夜，她做了几道台湾小吃，比如卤肉饭、蚵仔煎、红烧鱼等。她还给家人和朋友寄去了这些美食，让他们也能尝尝“台湾味”。
黄小姐说，她很喜欢西安的美食，但她也非常想念家乡的美食。她觉得，美食是最好的乡愁。当她吃到家乡的美食时，她就会想起家乡的亲人和朋友，想起家乡的山水风光。她希望有一天能够回到家乡，和家人朋友一起品尝家乡的美食。
除夕夜，三位台青用美食表达对家乡的思念，也用美食传递着两岸人民的深厚情谊。在美食中，他们找到了家的味道，也找到了两岸人民共同的记忆和情感。我们相信，在未来的日子里，两岸人民会继续用美食架起友谊的桥梁，让两岸关系更加紧密，让两岸人民更加亲近。